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1.面团材料混合和均匀放置醒发。
2.苋菜焯水后淋干水分,剁碎备用。
3.猪肉,葱,生姜剁碎备用。
4.将猪肉和苋菜混合后,加入除食用油外的所有调味品搅拌均匀后,加入食用油。
5.醒发好的面团搓成长条。
6.切成大小相等的剂子。
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